Pizzeria 595

Pont-à-Celles

Adresse : 5 Rue de l'Eglise, 6230 Pont-à-Celles. TVA : BE0712762334. Amoureux de la cuisine italienne, vous serez enchanté de franchir les portes de notre pizzeria de Pont-à-Celles. Ouvert tout récemment, notre établissement se veut être une alternative au fast food. Avec une vingtaine d’années d’expérience dans la cuisine, notre chef propose de délicieux plats préparés avec d’excellents produits.

Si vous recherchez un restaurant à volonté, rendez-vous dans notre établissement, Pizzeria 595 ! Un large choix vous attend afin que vous puissiez découvrir un maximum de saveurs issues de la cuisine italienne. Notre priorité : proposer de savoureux plats à des prix abordables ! Pour une quinzaine d’euros, vous pouvez faire votre choix parmi une vaste sélection de préparations. Du pain posé à table à la pizza commandée, tout est fait maison avec des produits italiens. Vous pouvez maitenant payer avec Payconic.

SALADES

Salade de pâtes italiennes

Penne, pesto maison, tomates cerise et mozarella

Salade 595

Sur un fond de jambon de parme, fondues de parmesan maison avec salade mixte composée de feta, olives et tomates

Salade César

Salade mixte, aiguillettes de poulet, copeaux de parmesan et croûtons

Salade de rouget

3 filets de rouget rôtis au basilic et parmesan, salade mixte, tomates séchées, copeaux de parmesan, olives, tomates cerise, pignons de pin, vinaigrette au balsamique.)

PAINS CHAUDS MAISON

L'italien

Parme ou Pancetta ou Chorizo ou Salami italien + copeaux de parmesan, roquette, tomates séchés, pesto maison

Escalope parmigianna

Escalope panée, aubergines, Fior di latte, pesto " maison "

le 595

Boulettes maisons, poivrons, Fior di latte, pesto maison

Le milanese

Escalope panée + sauce mayo ou ketchup ou andalouse

le boulette

Boulettes maison, sauce mayo ou ketchup ou andalouse

Le césar

Poulet,salade, copeaux de parmesan, sauce césar et tomates cerises

Le tomate mozzarella

Tomate, Fior di latte, pesto maison.

PÂTES

Sauce tomates

Sauce tomates - boulettes maison

Bolognaise

Carbonara

4 fromages

Aubergines et ricotta salée

Courgettes, ail et fines herbes

Scampis, Pesto maison

Tagliatelle scampis arrabiata

Scampis,Sauce arrabia ( piquant)

Penne scampis arrabiata

Tagliatelle 595

Sauce tomate, poivrions, dés de pain de viande, légèrement relevée.

Penne 595

La Milanese Penne

Escalope de veau panée, pennes sauce tomate, parmesan.

La Milanese tagliatelle

Escalope de veau panée, tagliatelles sauce tomate, parmesan.

La Parmiggiana Penne

Escalope de veau panée avec aubergines, fior di latte, pesto maison, pennes sauce tomate, parmesan.

La Parmiggiana tagliatelle

Escalope de veau panée avec aubergines, fior di latte, pesto maison, tagliatelles sauce tomate, parmesan.

Escalope panée,4 fromages-cham

Escalope de veau panée, tagliatelles 4 fromages-champignons.

Escalope panée 4 fromages

Escalope de veau panée, tagliatelles 4 fromages.

VINS

Zabu blanc (2019) Sicile

Cépage : Grillo A l’œil, la robe est d’une belle couleur jaune pâle, lumineuse aux reflets verts. Le nez est fin aux notes d’agrumes et à la minéralité expressive due à son terroir volcanique. La bouche est généreuse, persistante, avec un équilibre avec une belle fraîcheur. La finale présente des légères notes salines.

Salento Grand Trio Rosso San Marzano (2020) Les Pouilles

Cépages : Primitivo, Malvasia Nera et Negroamaro Belle couleur rouge pourpre. Délicieuses senteurs de cerises mûres, de prunes, de chocolat, d’épices et de bois. Le début en bouche est plein et riche, ardent et légèrement poivré, suivi d’un arrière-goût juteux, doux et long.

Carignan Vieilles Vignes « Roqueterre » (2020) Languedoc

Cépage : Carignan Sa robe violette et le nez vous transportent en pleine garrigue. Des fruits noirs mûrs, des tanins soyeux et une concentration intense témoignent d’un contrôle rigoureux et constant.

L'anis blanc ( 2015) Côtes du Rhone

Cépages : Grenache, Sarah Nez épicé, fruité. Bouche sur la fraîcheur avec un bon équilibre et des tanins fondus.

Merlot ( 2016 ) Pays d'Oc

Cépage : Merlot Ce vin est produit à base du populaire Merlot. Son nez est fruité avec un arôme séduisant. Sa bouche recèle de fruits rouges tels que les mûres , cerises et fraises avec des impressions d’épices. Le vin est délicat, très agréable et doté d’une finale bien équilibrée.

Montepulciano ( 2015) Abbruzo

Cépage : Montepulciano Parfum de fruits mûrs, vineux et agréable. Vin discrètement boisé, charnu avec une belle ampleur en bouche et tanins ronds.

La Nuit tous les chats sont gris - Le Cellier des Chartreux à Prujaut (2020) Vallée du Rhône

Cépage : Grenache Robe lumineuse rose très pâle aux reflets clairs. Nez complexe et intense, fruité avec des notes de pêche blanche et d’agrumes. Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes citronnées.

Negroamaro Rosato Salento (2020) Pouilles

Cépage : Negroamaro Couleur cristalline de cerise cerasuolo. Arôme intense avec des notes de cerise, de rose et de grenade. En bouche, c’est un vin qui a du corps, frais et équilibré.

Zabu rouge (2019) Sicile

BIO Cépage : Nero d’Avola Robe rubis profond, nez au bouquet de fruits rouges et noirs, des notes d’épices et une qualité balsamique d’eucalyptus. En bouche, c’est un vin corsé avec une acidité bien équilibrée et des fruits noirs persistants et des épices.

Côtes de Gascogne Domaine D. Ferret (2017) Sud-Ouest

Cépages : Ugni-Blanc, Colombard Son nez est fin et d’une complexité étonnante. On y découvre tous les arômes du colombard : ceux d’agrumes (pamplemousse, mandarine), de fruits exotiques (ananas, mangue, litchi) et enfin une note vanillée avec une légère touche de citron vert que lui apporte l’ugni blanc. La bouche ajoute à ces arômes gras et longueur.

Pinot Noir « Longue Route » (2020) Languedoc

Cépage : Pinot Noir Magnifiques arômes de cerises noires et d’épices. La bouche est ample et équilibrée. Vin frais, léger et ensoleillé. À boire légèrement frais.

Sangiovese Merlot Ortonese (2017)

Cépages : Sangiovese, Merlot Parfum net, intense et raffiné de cerises, figues, prunes et vanille. En bouche, un vin rouge mûr, acidulé avec une belle rondeur. Un vin gourmand.

I Muri Negroamaro (2018)

Cépages : Negroamaro Couleur rouge rubis très intense avec des reflets violets; arôme complexe, avec des notes de prune et de cerise, de romarin et des notes épicées de vanille. Vin corsé, doux et harmonieux, gouleyant et agréable.

Je donne ma langue au Chat - Le Cellier des Chartreux (2020) Vallée du Rhône

Cépages : Gewurztraminer, Viognier Robe jaune claire très pâle aux reflets clairs. Nez complex, fruité avec des notes intenses de rose et litchi. Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes florales.

Viognier gourmand (2018) Vallée du Rhône

Cépage : Viognier Du fruit, rien que du fruit ! Le nez est très exotique où dominent les notes de clémentine, d’abricot et de poire vanillée. La bouche est moelleuse, légèrement sucrée, fraîche et gorgée de fruit et la finale désaltérante et légère.

Salento Gran Trio Bianco (2018)

Cépages : Chardonnay, Fiano, Malvasia Passage en fûts de chêne français pendant trois mois. Couleur jaune paille avec des reflets dorés ; arôme intense de fleurs blanches et de vanille. La bouche est fraîche et minérale, agréablement parfumée sur la fin.

Prosecco Millesimato Trevise

Cépage : Glera Bulles vives et fines. Senteurs florales intenses de fleurs d’acacia et arômes fruités de pomme jaune. Bonne intensité. Frais, agréable et harmonieux.

Domaine Terre de Mistral « Cuvée Pauline » (2019) Provence

Cépage : Sangiovese (Niellucio) Finesse et minéralité avec des arômes fruités et beaucoup de fraîcheur. Ce vin IGP Méditerranée composé sur le terroir de la Montagne Sainte-Victoire est un vin aérien, floral et fruité.

Vin de Bordeaux Médaille d’Or Château Julian (2020)

De couleur rouge rubis, ce vin présente des arômes de fruits mûrs tels que la mûre et le cassis. Sa bouche est ronde et souple avec des notes fruitées. La finale est longue et savoureuse. Ce vin est apprécié, servi chambré.

DESSERT MAISON

Tiramisu au spéculoos

Mousse légère au chocolat

Accompagnée de chantilly maison

Tiramisu oreo

Mousse au chocolat blanc specu

Mousse au chocolat blanc spéculoos.

BOISSONS

Coca 0,33

Coca zéro 0,33

Fanta 0,33

Sprite 0,33

Eau 0,50

Jupiler 0,33

PIZZA

Jambon - Fromage

Marguerita

Sauce tomate, fior di latte.

L'hawaienne

Sauce tomate - jambon - Ananas - Fior di latte.

L'aubergine

Sauce tomate, jambon, aubergine, fior di latte.

La Poivron

Sauce tomate, jambon, poivrons, fior di latte.

La Champignon

Sauce tomate, jambon, champignons, fior di latte

La Bolognèse

La Jambon de Parme

Sauce tomate, jambon de parme, fior di latte, roquette, parmesan

4 Saisons

Sauce tomate, olives, jambon, champignons, artichauts, fior di latte

La 595

Tomates séchées, olives, ail et parmesan, fior di latte, roquette

La Scampi pesto maison

Sauce tomate, scampis, pesto maison, fior di latte

La Végétarienne

Sauce tomate, aubergines, champignons, poivrons, fior di latte

La 4 fromages

Emmental, chèvre, gorgonzola, fior di latte

le 1/4 de pizza au choix

1/4 au choix parmi les pizzas de la carte

La forestière

Sauce tomate,lardons crème,champignons, Fior di latte

La lardons crème

Sauce tomate,lardons crème, Fior di latte

La 4 fromages crème

Sauce tomate, sauce 4 fromages crème, Fior di latte

L’aubergine ricotta salée

Sauce tomate,aubergine,ricotta fraîche, Fior di latte, roquette, ricotta séchée râpée.

La pepper

Sauce bolognèse, sauce crème poivre vert, dés de boulette, Fior di latte

L’anchois câpres

Sauce tomate,anchois,câpres, Fior di latte

Pain à l’ail

Pain à l’ail maison 8 pièces

Pizza carpaccio de boeuf

Pizza carpaccio de bœuf , fior di latte, roquette ,parmesan, pignons de pin et pesto maison.

La pomme de terre lardons

Pizza lardons crème, oignons, pommes de terre rissolées ,fior di latte.

La pomme de terre forestière

Pizza lardons crème, oignons, champignons, pommes de terre rissolées, fior di latte.

La 695

Base 595 + ail, 2 boulettes, fior di latte, roquette et parmesan .

La scampi arrabiata

Sauce arrabiata,scampis, mozzarella (fior di latte), piquant, parmesan.

La chorizo

Sauce tomate, chorizo, fior di latte.

La thon

Sauce tomate, thon Rio Mare, oignons, Fior di latte.

Pain à l’ail fior di latte

Pain à l’ail et mozzarella fior di latte.